Ich freue mich Sie zu unterstützen, wenn Sie:

• sich besser ernähren möchten, ohne etwas zu vermissen?
• sich auch im Job gesund und lecker essen wollen? 
• Interesse haben an nachhaltiger und ökologischer Ernährungsweise?
• an körperlichen Befindlichkeiten leiden?
• sich mehr Energie wünschen - sich gesünder fühlen möchten? 
• keine pauschalen Ernährungskonzepte oder Diäten möchten, sondern unabhängige Beratung - frei von jeglichem Verkauf von Produkten! 
• Ihre Ernährung auf Ihre individuellen Bedürfnisse und persönlichen Geschmack anpassen und alte Ernährungs- und Verhaltensmuster ändern möchten?
• Ihre Kinder beim Erlernen von gesunden Beziehungen zum Essen unterstützen möchten oder sich direkte Unterstützung Ihrer Kinder wünschen? 
• Oder Sie sind Unternehmer*in und möchten die Produktivität Ihrer Mitarbeiter*innen erhöhen und Krankheitsausfälle verringern? (Betriebliche Gesundheitsförderung) 

Herangehensweise:

Beim Thema Ernährung geht es um viel mehr, als darum was wir essen, sondern in den meisten Fällen warum, wie und wieviel wir was essen. Unsere Nahrungsaufnahme hat viel mehr mit Beziehungen zu tun als wir uns in den meisten Fällen bewusst sind – das fängt schon im Säuglingsalter an. Wie stehen wir zu bestimmten Geschmäckern und Gerichten – was nährt uns wirklich, auch emotional. Es ist nicht nur wichtig zu wissen, welche Nahrungsmittel für uns und unsere Umwelt förderlich sind, sondern auch, warum wir essen – welche Bedürfnisse wir uns darüber noch erfüllen, außer die pure Energieaufnahme.

In der heutigen Zeit ist das Essen oft nur eine lästige Notwendigkeit und/ oder dient z. B. der Stressbewältigung oder dem Stillen eines emotionalen Hungers.

Für die meisten Menschen ist nicht nur eine schlichte Nährstoffberatung notwendig, sondern häufig vielmehr der ganzheitliche Beratungsansatz – um zu reflektieren und zu lernen in welcher Beziehung sie zu sich und ihrer Ernährungsweise stehen. Nur so kann eine nachhaltige und nährende Umstellung ihrer Essgewohnheiten gelingen.

Hierbei möchte ich Menschen, die körperlich und emotional unter ihrem Essverhalten leiden, durch fachliche Beratung und ganzheitliche Ernährungstherapie mit systemischem Ansatz unterstützen, um wieder zu einer gesunden Beziehung zu sich und ihrer Ernährung zu gelangen.

Selten reicht es jedoch aus, nur auf das Ernährungsthema zu schauen. Die Betrachtung auf verschiedenen Ebenen, kann das Gelingen erfolgreich unterstützen. Es ist hilfreich parallel z. B. körperliche und psychologische Aspekte mit in Augenschein zu nehmen. So ist in den meisten Fällen Bewegungstherapie, psychologische Unterstützung und die Anwendung von Entspannungstechniken oft unabdingbar. Andere Bedingungen, wie zum Beispiel die Integration in eine funktionierende Gemeinschaft, die Verbindung zur Natur und die Erfüllung des Lebens mit einer Sinnhaftigkeit, können zu tiefer und nachhaltiger Veränderung führen.

Gerne schaue ich mit Ihnen zusammen auch auf diese Bereiche und unterstütze Sie gerne entsprechende Angebote wahrzunehmen.

Es hat sich als sehr erfolgversprechend gezeigt, direkt zu Ihnen an Ihren (Familien-)Tisch zu kommen, deswegen biete ich Ihnen gerne an, dass ich zu Ihnen nach Hause oder eventuell auch an Ihren Arbeitsplatz komme. Sie können das frei entscheiden oder auch während unserer Zusammenarbeit variieren.

Sprechen oder schreiben Sie mich gerne einfach an! Ich freue mich auf Sie!

Ihre Ansprechpartnerin in Sachen Ernährung und Gesundheit

Janina C. Barchmann